Septembris 2026

Kā izvēlēties kāzu ēdinātāju Latvijā

Galds, nevis tikai porcijas

Kāzu ēdinātāju Latvijā meklē vēlu, kad zāle jau ir rezervēta. Tad paliek jautājums, kas būs uz šķīvja. Bankets no lielas kompānijas ir viens ceļš. Privātie šefpavāri, kas gatavo uz vietas, ir cits.

Lasīt

Augusts 2026

Gailenes

Latvijas mežu dzeltenais zelts

Tās atrod pie sūnām, starp priedēm. Blīvas, aprikožu dzeltenumā. Latvijā tās sauc par gailenēm. Tas ir produkts, ar kuru mēs labprāt strādājam, tiklīdz sezona sākas.

Lasīt