Kāzas

Kāzu ēdināšana Rīgā, Jūrmalā un visā Latvijā — šefpavāri pie jums.

Julien un Mélanie ir beļģu un franču šefpavāri ar 20 gadu pieredzi. Mēs gatavojam uz vietas jūsu kāzām, līdz 150 viesiem.

Kāzu galds, kāzu ēdināšana Rīgā
Svētku galds, ēdināšana LatvijāKārtots galds, Jumel.s mielastsKāzu galds, ēdināšana muižāKāzu galda detaļa, ziedi un glāzesGalds ar saulespuķēm, kāzu mielastsMielasta galds, kāzu ēdināšana LatvijāĒdināšana terasē, mielastsKāzu galds, kāzu ēdināšana Rīgā

Cik maksā kāzu ēdināšana

Ēdienkartes ir 35, 50, 70 un 100 € par personu.

3 kārtas

Ievads · Galvenais ēdiens · Deserts

35 € par personu

4 kārtas

2 ievadi · Galvenais ēdiens · Deserts

50 € par personu

6 kārtas

2 ievadi · 2 galvenie · Priekšdeserts · Deserts

70 € par personu

6 kārtas Premium

2 ievadi · 2 galvenie · Priekšdeserts · Deserts · Premium produkti

100 € par personu

Kāzas: +10 € par personu uz ēdienkartes. Tas ir papildu, nevis slēpta maksa.

Šefpavāra honorārs

150 € par pasākumu. Transports, sagatavošana un gatavošana uz vietas.

Galda dekors

100 € līdz 15 viesiem, pēc tam +5 € par personu.

Vīns

Aptuveni 7 € par kārtu. Precizējam pēc ēdienkartes.

Kas ir cenā

  • Šefpavāri gatavo uz vietas, pie pannas
  • Izvēlētā ēdienkarte, pielāgota jūsu galdam
  • Veģetārs, vegāns, bez glutēna un alergēni
  • Līdz 20 viesiem mūsu šķīvji

Kas nav cenā

  • Šefpavāra honorārs 150 €
  • Galda dekors
  • Vīns un citi dzērieni
  • Viesmīlis 80 € no 11 viesiem, tad viens uz katriem 20
  • Trauku īre, ja viesu ir vairāk par 20

Kur notiek kāzu ēdināšana

Kāzu ēdināšana Rīgā

Muiža, dārzs vai māja pilsētā un apkārtnē. Izbraukuma ēdināšana kāzām ir tas, kā mēs strādājam.

Kāzu ēdināšana Jūrmalā

Dārzs, terase vai māja pie jūras. Tāds pats galds kā Rīgā.

Kāzu ēdināšana muižā

Garš galds, kārtas pēc kārtas. Ēdienkarte seko zālei un sezonai.

Mājas kāzas

Mazāks galds, tas pats darbs. Pēc mums virtuve paliek tīra.

Bez virtuves uz vietas

Mazām kāzām braucam ar food truck. Tā ir mūsu mobilā virtuve.

Kāzas

Kāzu ēdienkarte — 4 kārtas

50 € par personu · kāzām +10 €

Garneles ar mango, Jumel.sTuncis uz šķīvja, Jumel.s gastronomijaŠokolādes deserts uz šķīvja
  1. 01

    Garneles · kvinoja · apelsīna miziņa · koriandrs

  2. 02

    Liesmā apcepts sarkanais tunis · mango salsa · nori · vasabi krēms

  3. 03

    Pīles fileja · pastinaku muselīne · grilēti kartupeļi · latviešu ķiršu alus mērce

  4. 04

    Speculoos tiramisu

Šefpavāra honorārs, dekors un vīns paliek atsevišķi.

Ēdienkarte pielāgojama jūsu galdam.

Veģetārs, vegāns, bez glutēna

Visas ēdienkartes ir pielāgojamas. Veģetārs, vegāns, bez glutēna, alergēni un bērnu šķīvji ir daļa no galda. Kāzu šefpavārs to saskaņo pirms dienas.

Bio un īsa piegāde

Strādājam ar bioloģiskiem produktiem, cik sezona ļauj.

Gaļa no zemnieka, zivs no zvejnieka, ko pazīstam, medījums no mednieka.

Ziedi galdam no Gardi ziedi, kad kāzas to prasa.

Kā rezervēt

  1. 01

    Pieprasījums

    WhatsApp vai forma. Datums, viesu skaits, vieta.

  2. 02

    Tāme

    Summa uzreiz. Pēc tam precizējam ēdienkarti un vietu.

  3. 03

    Ēdienkarte

    Franču pamatā, pielāgota jūsu galdam un sezonai.

  4. 04

    Avanss

    20 % trīs mēnešus pirms kāzām. Atgriežams līdz 30 dienām pirms datuma.

  5. 05

    Kāzu diena

    Gatavojam uz vietas. Jūs paliekat pie galda.

Tālāk

Biežāk uzdotie jautājumi

Cik maksā kāzu ēdinātājs Latvijā?

Ēdienkartes ir no 35 līdz 100 € par personu, kāzām +10 € par personu. Klāt nāk šefpavāra honorārs, dekors un vīns, ja tos izvēlaties.

Ko cena ietver?

Ēdienkartes cena ir ēdiens un gatavošana uz vietas, ar pielāgojumu alergēniem un uzturam. Honorārs, dekors, vīns, viesmīļi un trauku īre virs 20 viesiem ir atsevišķi.

Cik agri jārezervē?

Minimālā termiņa nav, mēs pielāgojamies. Kalendārs piepildās ātri, tāpēc iesakām rezervēt sešus mēnešus iepriekš.

Cik viesu varat uzņemt?

Līdz 150 viesiem.

Vai gatavojat bez virtuves uz vietas?

Jā. Mazām kāzām braucam ar food truck, mobilo virtuvi.

Vai gatavojat veģetāri, vegāniski vai bez glutēna?

Jā. Visas uztura vajadzības tiek ņemtas vērā.

Kāds ir avanss un noteikumi?

Avanss ir 20 % trīs mēnešus pirms pasākuma. Tas ir atgriežams līdz 30 dienām pirms datuma.

Aprēķināt tāmi
WhatsApp